Масло ЧЁРНОГО КУНЖУТА 100мл.

СВЕЖЕДАВЛЕННОЕ

100%

Масло из черного кунжута, полученное методом холодного прессования, сохраняет весь спектр природных нутриентов. Его глубокий ореховый аромат и насыщенный вкус с легкой горчинкой делают его уникальным продуктом. Оно отличается высоким содержанием антиоксидантов, кальция и незаменимых жирных кислот, что выделяет его среди других масел. Идеально для заправки салатов и завершающего акцента в азиатских блюдах.

Удобный объём

100 мл

Питательные компоненты масла чёрного кунжута

Жирные кислоты: Содержит сбалансированную комбинацию полиненасыщенных (Омега-6, линолевая кислота) и мононенасыщенных (Омега-9, олеиновая кислота) жирных кислот, а также насыщенных (пальмитиновая, стеариновая кислоты).
Антиоксиданты: Особенно богато сезамолом и сезаминолом — уникальными лигнанами, обладающими мощной антиоксидантной активностью, которые редко встречаются в других продуктах. Также содержит витамин Е.
Минералы: Является одним из лидеров среди растительных масел по содержанию легкоусвояемого кальция. Содержит железо, магний, цинк и медь.
Фитостеролы: Соединения, способствующие поддержанию здорового уровня холестерина.
Фосфолипиды и лецитин: Важные компоненты для здоровья нервной системы и клеточных мембран.
Витамины: В меньших количествах присутствуют витамины группы B (B1, B2, B3) и витамин K.

Благодаря технологии холодного отжима все эти компоненты сохраняются в максимальной концентрации.

Условия хранения масла чёрного кунжута

Температура: Хранить в прохладном месте при температуре от +5°C до +20°C. Избегать перепадов температур.
Свет: Обязательно хранить в темноте. Под воздействием прямого солнечного света масло окисляется и теряет свойства. Используйте оригинальную упаковку в закрытом шкафу.
Герметичность: После каждого использования плотно закрывайте крышку, чтобы ограничить контакт с кислородом, который вызывает прогоркание.
Срок годности: После вскрытия употребить в течение 30 дней. Невскрытую бутылку использовать хранить не более 3х месяцев от даты отжима (смотрите этикетку).

Идеальное место: дверца холодильника или тёмная кладовая вдали от плиты и других источников тепла.

Применение масла чёрного кунжута

Масло черного кунжута холодного отжима — это уникальный продукт с широким спектром применения. Его можно условно разделить на три основные области, такие как кулинария, косметология и поддержание здоровья (натуропатия).

Масла чёрного кунжута в кулинарии

Масло черного кунжута обладает глубоким, насыщенным ореховым ароматом и вкусом. Его используют для придания финального акцента блюдам, так как при сильном нагреве теряется часть полезных свойств и характерный вкус.

В качестве заправки: Идеально для салатов, овощных рагу, паровых овощей, круп (риса, киноа, гречки).
Для финального акцента: Сбрызните готовые супы (особенно тыквенный или мисо-суп), пасту, лапшу, рисовые блюда, тофу или авокадо прямо перед подачей.
В соусах и дипах: Добавляется в соусы для вока, соусы на основе соевого соуса, хумус или другие холодные закуски.
В выпечке: Небольшое количество можно добавить в тесто для хлеба или печенья для придания орехового оттенка.
Важно: Не рекомендуется использовать для жарки на сильном огне из-за его низкой температуры дымления и желания сохранить все полезные вещества.

Косметологическое применение масла чёрного кунжута

Благодаря богатому составу (антиоксиданты, витамин Е, жирные кислоты) масло прекрасно питает и восстанавливает.

Для кожи:
- Нанесите несколько капель на влажную кожу лица и тела вместо крема или добавьте в свой обычный крем.
- Используется как массажное масло само по себе или в смеси с другими базовыми маслами.
- Успокаивает раздражения, помогает бороться с сухостью и признаками старения.
Для волос:

Нанесите теплое масло на кожу головы и длину волос, укутайте полотенцем на 30-60 минут, затем тщательно смойте шампунем. Укрепляет корни, борется с сухостью и ломкостью.
Небольшое количество масла, растертое в ладонях, можно нанести на сухие кончики для борьбы с сечением и придания блеска.

Перед первым использованием обязательно проведите тест на аллергию: нанесите каплю масла на внутренний сгиб локтя на 30-60 минут.

Применение масла для поддержания здоровья (в натуропатии)

Источник кальция и антиоксидантов: Используется как добавка для поддержания здоровья костей, зубов и борьбы с окислительным стрессом.
- Как принимать: Обычно рекомендуют 1-2 чайные ложки в день (взрослому человеку). Можно употреблять в чистом виде или добавлять в пищу (салаты, каши).
Для улучшения пищеварения: Легкий слабительный эффект помогает при запорах.
Для здоровья полости рта: Практика «полоскания маслом» (oil pulling) — утром натощак 1 ст. ложку масла перекатывают во рту в течение 5-15 минут, затем выплевывают. Считается, что это помогает очистить организм от токсинов, отбелить зубы и укрепить десны.

Важно: Масло черного кунжута — это полезная добавка к рациону, а не лекарство. Перед его активным внутренним применением с целью решения конкретных проблем со здоровьем рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Масло абрикосовой косточки

Объём: 100 мл

350 руб

Масло пажитника

Объём: 100 мл

500 руб

Масло Тыквенное

Объём: 100 мл

350 руб